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Samstag, 21. Mai 2016

SONNTAGS-Gedichte,,,,,

                                                 
                                 Drossel Gesang,,,


Wenn der Drossel Gesang 
den Tag begrüßt, 
wenn die Sonne
in meinem Bett mich wach küsst,
wenn ein Mensch
zu mir Gutes sagt,
dann beginnt für mich 
ein schöner Tag. (HW)


Mittwoch, 11. Mai 2016

Herausspaziert,,,,es wird gegrillt,,,Fisch oder Fleisch

Fleisch lege ich einen Tag vor dem Grillen in eine Marinade ein. 
Fisch, am selben Tag, in eine Wein, Zitronen, Knoblauch, Kräuter Marinade und grille den Fisch in Folie.







Marinade für das Fleisch, wie folgt, 
Kräuter, wie Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Salz und Knoblauch und gutes Oliven Öl. 




Das Fleisch kaufe ich im Geschäft meines Vertrauens, kein Bio (gibt es das?) sondern aus artgerechter Haltung. 
Fisch aus Flüssen der Umgebung oder bestelle beim Händler in Hamburg. 
Als Aperitif: 
Martini oder einen Gin- Tonic (mein Lieblings Getränk) und zum Essen einen eiskalten grünen Veltliner. 


Zum Gegrillten gehört ein Kartoffel Salat: 
Kartoffeln kochen, pellen, in dünne Scheiben schneiden und in folgende Marinade geben: 

Öl, Essig, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, nach Geschmack, Knoblauch, rote Zwiebel oder Feldsalat dazu. 

Ich gebe keine Mengen an, jeder Mensch hat einen eigenen Geschmack. 

Für mich sind Gäste das Zweit Schönste auf der Welt. 

Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.( C.Spitteler)


Mittwoch, 4. Mai 2016

SONNTAGS- Gedichte

   
                            
                                    Himmelfahrt-Vatertag   

Als Christus gen Himmel fuhr, 

hinterließ er Vätern eine Spur, 

er gab den Vätern den Verstand, 

viel Kraft und eine starke Hand 

und Talente diese zu vermehren 

und Worte ihrem Kind das Leben zu erklären,

und in dem Leid was Christus widerfuhr, 

zeigte er Vätern Schwäche und  Angst, als Lebens Spur.

All die Eigenschaften welche in dir sind, 

machen dich zum geliebten Vater, für dein Kind.
(HW) 





Allen Vätern heute einen wunderschönen Tag mit ihren Kindern,,,,
allen Kindern heute einen Traumtag mit ihrem Vater. 

Väter und Großväter sind wichtige Vorbilder für Kinder,,,